Да, это простой ответ.
Вам нужно будет закодировать видео в формате, который поддерживает воспроизведение, до загрузки всего файла, и ваш видеопроигрыватель должен будет также поддерживать это. Но эти требования ничем не отличаются от любого другого файлового сервера.