Я не думаю, что есть способ сделать именно то, что вы хотите в SCSS, но вы могли бы добиться того же эффекта, используя переменные:
SCSS
.example {
$padding: 2px;
padding: $padding;
&:hover {
padding: $padding + 3px;
}
}
Компилируется в
.example { padding: 2px; }
.example:hover { padding: 5px; }
См. Документацию по переменным и числовым операциям .