Во-первых, опция Free:
Помните, что файл Flash 'Video' (FLV) может содержать только аудио.
FLV-файлы имеют «прогрессивный» формат - вы можете начать их воспроизведение до того, как получите весь файл.
FLV-файлы можно «постепенно загружать» через обычный http.
Сервер с открытым исходным кодом (GPL) Movino делает именно это - он принимает аудиопакеты от некоторого источника и транскодирует их в формат FLV с помощью FFMPEG; Флэш-плееры могут затем читать это содержимое в реальном времени, используя базовый HTTP-сервер.
Игроки очень легко создавать, используя отличные, бесплатные Haxe .
(Существует HaxeVideo программа, которую тоже стоит изучить.)
Теперь опция $$$:
Wowza , особенно на Amazon 1027 * EC2 , если вы действительно хотите масштабировать!