Если вы хотите сделать это рекурсивно (мне не ясно из вопроса, делаете ли вы это), вы можете сделать:
$ find /path/to/dir -type d -exec stat -c '%n: %s: %y' {} \;
(Если у вас есть находка, которая поддерживает эту функцию, вы можете заменить '\;' на '+')
Обратите внимание, что% s задает размер каталога, который не является количеством файлов в каталоге, а также дисковым использованием файлов в каталоге.