Это еще один способ представить glob bing. По сути, curlies говорят оператору glob взять каждый элемент, разделенный запятыми, внутри и объединить все возможности.
Более ясный способ увидеть это - разделить запятыми отдельные выходы:
$ perl -e 'print join ",", <{a,b,c}{1,2,3}>;'
a1,a2,a3,b1,b2,b3,c1,c2,c3
С perldoc -f glob:
Если непустые скобки являются единственными символами подстановки, используемыми в глобусе,
имена файлов не совпадают, но потенциально может быть возвращено много строк.
Например, это производит девять строк, по одной для каждой пары
фрукты и цвета:
@many = glob "{apple,tomato,cherry}={green,yellow,red}";