Немного придирчив, но больше нет такого понятия, как GMT. Этот термин был объявлен устаревшим почти 40 лет назад.
Существует много разных стандартов времени, среди которых UTC. Другим является UT1, который по существу является временем, измеренным солнечными часами. Еще одним является TAI, Международное атомное время (настоящая аббревиатура на французском языке, как и большинство сокращений для различных стандартов времени). TAI, как следует из названия, - это время, измеряемое атомными часами. UTC - это компромисс между TAI и UT1. Мы хотим, чтобы наша шкала времени была более или менее синхронизирована с солнцем, но мы также хотим, чтобы она основывалась на лучшем определении на секунду. Между этими двумя желаниями существует напряжение, потому что Земля не вращается с постоянной скоростью.
В долгосрочной перспективе из-за приливов скорость вращения Земли замедляется. Длина дня была значительно короче пару миллиардов лет назад. Это было немного короче пару сотен лет назад. Наш день продолжительностью 86 400 секунд основан на длине солнечного дня от пары сотен лет назад . Сегодня солнечный день длится около 86 400,002 секунд, поэтому нам приходится добавлять дополнительные секунды, чтобы полночь оставалась более или менее полночной.
Что касается конкретных заданных вами вопросов,
Сейчас 8 июня 2011 года в 16:25 CDT. Это календарное время. Вот проблема: сколько секунд прошло между 12:42 EST 3 января 1999 года и 16:25 CDT 8 июня 2011 года? Это похоже на просьбу кого-то сделать арифметику римскими цифрами. Yech.
Местное время: 16:25 CDT и 12:42 EST - примеры местного времени. Для меня полночь - полдень для кого-то на полпути.
Время на стене (лучше: время на настенных часах): предположим, что вы запустили программу, и для ее завершения требуется 20 минут. Эти 20 минут - время настенных часов, которое потребовалось программе для запуска в этот раз. Когда я вижу, что какая-то программа запускается намного дольше, чем ожидалось, я проверяю, не стала ли моя глупая антивирусная программа вирусной. Часто это именно то, что происходит. После того, как антивирусная программа ударила в штаны, выполнение той же самой программы может занять всего пять минут времени настенных часов. Время ЦП, с другой стороны, будет примерно одинаковым в течение двух запусков.