Скорее всего, вы захотите использовать тег :noexport:, как описано в руководстве в разделе Выборочный экспорт .
Единственным реальным ограничением здесь является то, что вы должны иметь (под) заголовок как последний на этом уровне.
В качестве альтернативы вы можете использовать встроенные задачи ((require 'org-inlinetask)), а затем пометить задачу и конец задачи с помощью :noexport: (я тестировал, и только с одним он не мог правильно пропустить конец задачи).