Я вижу, вы используете метод sass helper.
В стандартном (не Sass) CSS вы делаете что-то вроде этого:
.class { background-image: url(<%= asset_path 'image.png' %>) }
Файл CSSк расширениям необходимо добавить erb:
file_name.css.erb
Для javascript применяются те же правила:
file_name.js.erb
и вfile:
var image_path = '<%= asset_path 'image.png' %>'
Руководство по конвейеру ресурсов Rails является отличным источником информации о том, как использовать эти функции.