Высота проблема решена так ..
$(".accordion").accordion({
fillSpace: true,
event: "mouseover",
clearStyle: true,
autoHeight: false,
active: 99
}).accordion('activate', 0);
Фоновое решение проблемы
$(".accordion .panel")
.removeClass("ui-widget-content")
.removeClass("ui-accordion-content")
.removeClass("ui-helper-reset")
.removeClass("ui-corner-bottom")
.removeClass("ui-accordion-content-active")