В версии 4.0:
<properties>
<property name="hibernate.ejb.event.post-insert" value="org.hibernate.ejb.event.EJB3PostInsertEventListener,org.hibernate.envers.event.AuditEventListener" />
<property name="hibernate.ejb.event.post-update" value="org.hibernate.ejb.event.EJB3PostUpdateEventListener,org.hibernate.envers.event.AuditEventListener" />
<property name="hibernate.ejb.event.post-delete" value="org.hibernate.ejb.event.EJB3PostDeleteEventListener,org.hibernate.envers.event.AuditEventListener" />
<property name="hibernate.ejb.event.pre-collection-update" value="org.hibernate.envers.event.AuditEventListener" />
<property name="hibernate.ejb.event.pre-collection-remove" value="org.hibernate.envers.event.AuditEventListener" />
<property name="hibernate.ejb.event.post-collection-recreate" value="org.hibernate.envers.event.AuditEventListener" />
</properties>
Нет необходимости добавлять это в файл persistence.xml.
Эти слушатели событий теперь регистрируются автоматически.
Проверка: http://www.warski.org/blog/2011/04/envers-and-hibernate-4-0-0-alpha2-automatic-listener-registration/