Есть хороший учебник здесь , который демонстрирует, как открыть файлы .pdf, .xls в вашем приложении.
Основной класс, на который вы должны ссылаться, это QLPreviewController
. здесь
Это метод источника данных, который вы должны вызвать для этого
- (id <QLPreviewItem>)previewController: (QLPreviewController *)controller previewItemAtIndex:(NSInteger)index
{
// Break the path into it's components (filename and extension)
NSArray *fileComponents = [[arrayOfDocuments objectAtIndex: index] componentsSeparatedByString:@"."];
// Use the filename (index 0) and the extension (index 1) to get path
NSString *path = [[NSBundle mainBundle] pathForResource:[fileComponents objectAtIndex:0] ofType:[fileComponents objectAtIndex:1]];
return [NSURL fileURLWithPath:path];
}
Также кто-то хотел бы отослать этот вопрос SO: iPhone - Открытие файла Word и Excel без использования UIWebview .