У меня такая же проблема.Насколько я могу судить, iOS 4.3.x представила эту проблему.Есть несколько комментариев об этом на сайте разработчиков Apple, но пока я не нашел никакого решения.Частично проблема заключается в Phonegap, потому что я испытываю то же самое, что вы описали при запуске скомпилированного приложения.Однако, если я просто просматриваю те же самые HTML-страницы, это, кажется, работает нормально.Примечание. Я изменил прямую ссылку на видеофайлы на использование тега HTML5.Использование тега работает лучше, чем прямая ссылка в Phonegap - видео по-прежнему открываются в проигрывателе, но когда вы нажимаете кнопку «Готово», оно возвращается на прежнее место.Имейте в виду, что если вы сделаете это, видео будет встроено в страницу и приостановлено, но когда вы нажмете кнопку воспроизведения, оно откроется в плеере.Единственная проблема, которую я обнаружил в этом решении, заключается в том, что оно не будет поворачиваться при переходе из портретного в альбомное положение при запуске в приложении phonegap, но оно вращается при просмотре видео в мобильном сафари.Не уверен, что это поможет.Мне было бы интересно узнать, что вы смогли отработать с момента публикации.