Поскольку модули node.js (включая модуль для redis), как правило, не блокируют и асинхронны, они возвращают результаты в обратных вызовах.Попробуйте это так (я также рекомендую прочитать эту статью относительно асинхронного кода и обратных вызовов):
app.get('/', function(req, res) {
redisclient.get("teststring", function(error, response) {
if(response) {
res.render('index', {
test: response,
});
} else {
res.render('index', {
test: error,
});
}
});
});