Если тело письма пустое, похоже, что в коде, который его генерирует, произошла ошибка.
Просмотрите ошибки в вашем system.log и exception.log. См. здесь для получения подробной информации о том, как настроить это, если вы не уверены.
Если ничего не отображается, сделайте так, как предложил @Lrrr, если вы все еще получаете пустое тело, затем начинайте извлекать фрагменты из шаблона, пока не увидите непустое тело ... это поможет определить причина проблемы.