Вам необходимо создать extension
метод.
Пример:
public class Foo
{
public string ID { get; set; }
public string Name { get; set; }
}
public static class Extension
{
public static Foo Item(this List<Foo> list, string item)
{
return list.FirstOrDefault(p => p.ID == item);
}
}
Получить предмет из списка,
Foo selectedFoo=bar.Item("C");
Console.WriteLine(selectedFoo.ID + " " + selectedFoo.Name);