Мне удалось получить массив файлов, которые уже были загружены, взяв ответ FabriGad Ahmed и настроив его.
На мой взгляд, я добавил следующий скрипт:
var img_files=[];
function getFiles__Name(name){
img_files.push(name);
}
В jquery.fileupload-ui.js я добавил следующее к функции done :
//get the names of the already uploaded files
if (files){
$.each(files, function( index ) {
getFiles__Name( files[index].name );
});
}
Это дает мне массив успешно загруженных файлов. Опять же, если есть лучший способ сделать это, я хотел бы знать.