Можно ли использовать SQL Server Management Studio Express 2005 для подключения к базе данных MSDE?
Да.
(мне больше нечего добавить!)
Да, вы можете. Вы также можете использовать SQL Server Management Studio Express 2008.
Я так не думаю, почему бы не перейти на SQL Express 2005, который является заменой MSDE.