Я сомневаюсь, что есть что-то, что сделает большую часть этого за вас, но определенно есть много плагинов, которые вы найдете полезными на этом пути.
Почти наверняка будет jQuery UI
, потому что это может пригодиться для изменения размера элементов, их перемещения и т. Д.
Мой совет - подумать, что именно должен делать плагин, и искать его таким образом.
Например, я искал «плагин jquery для редактирования текста в элементе», и одним из первых результатов был плагин с именем Jeditable
, который выглядит очень многообещающе: http://www.appelsiini.net/projects/jeditable
Ссылка на jQuery UI
: http://jqueryui.com/home