libpng - это библиотека для загрузки изображений, хранящихся в формате PNG. Это не библиотека для копирования изображений, создания изображений или чего-либо подобного. Основная задача libpng - взять файл или изображение из памяти и превратить его в массив цветовых значений. То, о чем вы говорите, очень не подходит для libpng.
Если вы хотите сделать это, вам придется самостоятельно создавать композицию изображения. Или используйте библиотеку, которая может создавать композиции изображений (Каир и т. Д.).