Когда вы используете раскадровки, вы обычно создаете экземпляр контроллера представления внутри раскадровки. Большим преимуществом раскадровок перед .xibs является то, что они моделируют не только иерархию представлений, но и поток от одного контроллера представления к другому. Таким образом, вы, вероятно, захотите либо создать экземпляр контроллера представления в раскадровке, где вы планируете его использовать, либо просто вернуться к загрузке представления из .xib (что не так уж и отличается).