Я работал над аналогичной настройкой, быстрая проверка в блоке, который настроен, обеспечивает:
$_totals = $this->getQuote()->getTotals();
Вы должны иметь возможность var_dump массива и определить, какие итоги вам нужны. Такие как:
$_subtotal = $_totals["subtotal"]->getValue();