Поскольку вы не упомянули, развертываете ли вы Linux или Windows, я собираюсь принять Linux за мой ответ.
В прошлом году Джейкоб Каплан Мосс провел семинар в Pycon, и видеодоступно здесь:
http://ontwik.com/python/django-deployment-workshop-by-jacob-kaplan-moss/
Это довольно длинное видео (3 часа), но оно охватывает много тем и является хорошим способом узнать много за короткое время.Код, который он использовал во время семинара, доступен на github:
https://github.com/jacobian/django-deployment-workshop
Если вы предпочитаете читать, а не смотреть, вот хорошая статья из группы Caktus, описывающая, как ониразвертывание с использованием virtualenv, fabric, pip и rsync.
http://www.caktusgroup.com/blog/2010/04/22/basic-django-deployment-with-virtualenv-fabric-pip-and-rsync/
И, наконец, ссылка на развертывание django с mod_wsgi из официальной документации django.
http://docs.djangoproject.com/en/dev/howto/deployment/modwsgi/
Надеюсь, это поможет вам двигаться в правильном направлении.