Это не готовая утилита, но вы можете довольно быстро развернуть свою собственную, используя инфраструктуру нейронной сети Encog (как для Java, так и для .NET).
Я использовал его раньше, и с ним было довольно легко справиться. Документация довольно хорошая, и, если вам это нужно, я также нашел поддержку на форумах хорошей.
* ОБНОВЛЕНИЕ *
Я только что вспомнил, что Encog действительно поставляется с готовой утилитой под названием Encog Workbench , которая должна делать то, что вы хотите.