Предлагаю вам посмотреть http://www.youtube.com/html5 и принять участие в бета-тестировании.Затем вы можете посмотреть, как YouTube работает с HTML5 и видео.Я уверен, что вы можете найти ответы на свои вопросы, посмотрев немного на исходный код :) Я тоже это сделаю: D