Я не разработчик Flex, но я постараюсь ответить с точки зрения Force.com.
Как и инструментарий AJAX, инструментарий Flex в основном используется для повышения ценности ваших существующих приложений Force.com. Если вы говорите о приложении, работающем на Force.com, и хотите, чтобы оно было чистым Flex, то этот набор инструментов был бы хорошим выбором, хотя вряд ли он необходим.
Но поскольку вы говорите о ведущем веб-сайте, это заставляет меня думать, что вы размещаете свое собственное приложение Flex или оно иным образом находится в другом облаке. В этом случае то, что предложил Flextras, является правильным в том смысле, что все, что вам нужно, это вызывать API непосредственно из вашего приложения Flex - без необходимости (или места для этого) для набора инструментов Flex.
Он использует API Force.com изнутри - изнутри Force.com - для общения с Force.com. Оттуда вы просто используете Visualforce и Apex для выполнения этой работы. За пределами Force.com вам просто необходим API, если только вы не ищете автономное приложение Air, которое требует плавной синхронизации.