Вы все еще можете использовать преобразования.
Убедитесь, что ваш вид поддерживается слоем, установив setWantsLayer:
для вашего вида значение YES
.
После этого вы можете просто установить аффинное преобразование слоя:
CGAffineTransform transform = CGAffineTransformMakeRotation(-b->GetAngle());
[[oneView layer] setAffineTransform: transform];