Plone и все его надстройки поддерживают Unicode по умолчанию, вам не нужно настраивать кодировку на любом уровне.
Даже при использовании RelStorage мы храним только двоичные данные в базе данных SQL, и нетстрок, поэтому де / кодирование на этом уровне не выполняется.
Изменение кодировки Python по умолчанию в site.py или sitecustomize.py на самом деле вредно, и вы не должны делать это.Это только замаскирует фактические ошибки программирования внутри базы кода и может привести к противоречивым данным.
Внутри кодовой базы мы используем комбинацию строк в кодировке Unicode и utf-8.Поэтому, как правило, ваш код должен быть написан так, чтобы справиться с обоими из них.Это прискорбно, но побочным эффектом является то, что мы медленно переходим на правильный Юникод на всех уровнях.