Ваш объект формы имеет член Controls
типа ControlCollection
.По сути, это список (с некоторыми другими интерфейсами под капотом) всех элементов управления.
РЕДАКТИРОВАТЬ: Согласно вашему комментарию, вам необходимо вернуть элемент управления обратно в текстовое поле.Сначала вы должны определить его как элемент управления.
foreach (var control in controls)
{
if(control is TextBox)
{
(control as TextBox).Text = "Or whatever you need to do";
}
}