Это потому, что вы можете устанавливать только триггеры событий непосредственно в свойстве Trigger ..
Используйте стиль для достижения желаемого:
<Style x:Key="Triggers" TargetType="TextBlock">
<Style.Triggers>
<DataTrigger Binding="{Binding Status}" Value="off">
<Setter Property="TextBlock.Background" Value="Red"/>
</DataTrigger>
</Style.Triggers>
</Style>
Следующие объекты имеют коллекции триггеров, которые могут содержать перечисленные типы триггеров:
FrameworkElement Style, ControlTemplate, DataTemplate
---------------- ------------------------------------
EventTrigger EventTrigger
Trigger or MultiTrigger
DataTrigger or MultiDataTrigger