я думаю
dd if=your_file ibs=2 count=1
сделает свое дело
Глядя на него с помощью strace, видно, что он эффективно выполняет чтение двух байтов из файла.
Вот пример чтения из / dev / zero и переданного в hd для отображения нуля:
dd if=/dev/zero bs=2 count=1 | hd
1+0 enregistrements lus
1+0 enregistrements écrits
2 octets (2 B) copiés, 2,8497e-05 s, 70,2 kB/s
00000000 00 00 |..|
00000002