Вы можете создать полную строку вашего NSMutableArray
с помощью
- (NSString *)componentsJoinedByString:(NSString *)separator
Что-то вроде
NSString* fullString = [yourArray componentsJoinedByString:@"\n"];
Вы можете использовать
- (BOOL)writeToFile:(NSString *)path atomically:(BOOL)useAuxiliaryFile encoding:(NSStringEncoding)enc error:(NSError **)error
на fullString
для записи на диск.