Это на самом деле работает для меня
EditText text = (EditText) findViewById(R.id.YOUR_ID);
text.addTextChangedListener(new TextWatcher() {
@Override
public void beforeTextChanged(CharSequence s, int start, int count, int after) {
}
@Override
public void onTextChanged(CharSequence s, int start, int before, int count) {
if(your_string.equals(String.valueOf(s))) {
//do something
}else{
//do something
}
}
@Override
public void afterTextChanged(Editable s) {
}
});