Вы можете посчитать количество строк в вашей локальной базе данных. Если число равно нулю, то, скорее всего, таблица была только что создана.
В качестве альтернативы, если у вас есть строго увеличивающийся столбец, вы можете запросить наибольшее значение. Если значение не возвращается, запросите у сервера все строки. Если возвращается значение, запросите у сервера все строки, превышающие это значение. Это позволит синхронизировать вашу локальную базу данных с вашей «реальной» базой данных.