Несколько лет назад, когда я пытался использовать мост JDBC-ODBC для связи с Access, он был ужасно сломан.Были доступны сторонние драйверы, которые сделали гораздо лучше.Я только что проверил, и DataDirect (ранее Intersolv, ранее, я полагаю, Merant) не перечисляет Access.
Сегодня я бы начал с библиотеки Jackcess .Прямо, документы выглядят хорошо.