Похоже, что они будут загружены либо с помощью ссылок проекта, либо (более вероятно) пользовательских опций, сохраненных, когда вы щелкнете правой кнопкой мыши на поле выбора и выберите «Выбрать элементы ...».
Я бы предположил, что где-то есть настройка, при которой по умолчанию, когда страница XAML открыта, она загружает кучу элементов в System.Windows.Controls в Toolbox. Если вы хотите, вы можете отменить выбор тех элементов, которые вам не нужны, и поместить различные элементы в панель инструментов