Я думаю, что вы наткнулись на одно из определяющих различий между ASP.NET MVC и WebForms. Вы не можете делать такие вещи типа RAD drag-and-drop с MVC (прямо сейчас). Вам нужно в основном создать свой собственный GridView View и придерживаться некоторых действий по фильтрации (с jQuery или чем-то для фильтрации на стороне клиента). В этом случае пользовательский элемент управления может быть превращен в «частичное представление».
Однако, если вы часто используете именно это приложение, я не думаю, что переход на MVC даст вам много преимуществ (учитывая предоставленную вами ограниченную контекстную информацию).
Ваш вопрос - «Как», но я думаю, что более важный вопрос - «Почему».