Чтобы освоить MVC и EF, вы можете обратиться к 10-учебному руководству Microsoft.Вот ссылка на part 1 .
Это не похоже на плохую учебную серию.
В этой серии также разбросано LINQ, но вы также можете захотетьзагрузить LINQPad и образцы, которые идут с ним, чтобы действительно попасть в LINQ.Кроме того, LINQPad является отличным компилятором фрагмента кода, поэтому вам не нужно запускать Visual Studio для тестирования некоторых коротких фрагментов кода.
Наконец, Hooked On LINQ имеет ряд ресурсов, направленных прямо на изучение LINQ с самого начала.Это тоже неплохой ресурс.
Удачи в новом проекте.Надеюсь, это поможет!