Выберите вашу цель (то есть не целевое меню, а цель внутри меню).
Нажмите на меню «Проект» и выберите «Обновить текущую цель для iPad».
В появившемся диалоговом окне вам предоставляется два варианта. Выберите «Одно универсальное приложение».
И это должно быть так. Ранее вам приходилось откатывать цель развертывания для iOS до 3.2, поскольку это была последняя версия, работающая на iPad. Вы можете сделать это, щелкнув правой кнопкой мыши по цели, выбрав getInfo из всплывающего меню и просмотрев вкладку Build во всплывающем окне для цели развертывания. В этом больше нет необходимости, поскольку iPad теперь работает на iOS 4.3. Но, если вы не обновили свой Xcode, симулятор iPad все равно может работать только в версии 3.2 или более ранней.
Надеюсь, это работает для вас.