Я предполагаю, что вы говорите о UITabBarController
. Если это так, вы можете получить доступ ко всем контроллерам представления, размещенным на панели вкладок, как это:
NSArray *viewControllers = [self.tabBarController viewControllers];
Это дает вам массив контроллеров представления. Просто получите желаемый контроллер представления, получите доступ к свойству метки и делайте с ним все, что хотите.
РЕДАКТИРОВАТЬ: Доступ к контроллеру представления, как это:
ParkerAssistantSecondViewController *vc = [viewControllers objectAtIndex:1];
vc.label.text = @"Some Text";