сейчас я загружаю изображения с помощью функции gtk_image_new_from_file (), но я хочу, чтобы мои изображения были встроены в мое приложение.
Возможно, вы захотите взглянуть на gdk-pixbuf-csource, который может конвертировать изображения в код на C, позволяя встроить их в двоичный файл. Документация в http://developer.gnome.org/gdk-pixbuf/2.23/gdk-pixbuf-Inline-data.html объясняет это более подробно