Короче говоря: хорошие значения - это лучшее усилие, статические значения приоритетов - строгие.
Это означает, что даже самый хороший процесс (самый высокий хороший уровень, самый низкий приоритет) может и получит процессы, задерживающие процессорное время сболее высокие хорошие значения (он не будет голодать).
Процесс с низким строгим приоритетом (включая строгий приоритет 0) будет никогда задерживать выполнение процесса с более высоким строгим приоритетом, который работает.