Более простым способом может быть отправка сообщения, содержащего ссылку на защищенный контент на вашем веб-сайте.
Это позволит избежать необходимости создания надстройки / случайного нажатия кнопки «отправить» вместо «отправить безопасным».
РЕДАКТИРОВАТЬ: Я имею в виду, даже если вы отправите письмо случайно, в нем не будет ничего, кроме некоторых инструкций со ссылкой
например, myopenid.com/username/patientReport?id=xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
При нажатии пользователю может быть предложено войти в систему и просмотреть подробности.
EDIT2: Да, я знаю, я отошел от темы создания надстройки для Outlook. Но зачем идти сложным путем, когда можно найти более простое решение? :)