Короткий ответ: это зависит от того, на какой версии PeopleTools вы находитесь.
Если вы в курсе, любой компонент PeopleSoft может быть открыт с помощью веб-службы. Таким образом, вы можете добавлять / обновлять / извлекать любые данные, которые вам нравятся. Кроме того, если вам нужен большой дамп данных (который звучит так, как вы), вы можете представить запрос в виде веб-службы, чтобы можно было создать запрос для извлечения всех открытых списков и сделать его доступным за пределами PeopleSoft.