Я использую этот скрипт для установки времени на моем эмуляторе:
#!/bin/bash
adb shell date $(date --date="$1" +%s)
Скрипт принимает один аргумент - дату, которую вы также хотите установить в эмуляторе. За дополнительной информацией обращайтесь к команде date .