Получение типа элемента (input, select, div, span и т. Д.):
var elementType = $(this).prop('tagName');
Проверка для определенного типа элемента:
var is_element_input = $(this).is("input"); //true or false
Получение типа ввода (input type="button"
и т. Д.)
var inputType = $(this).attr('type');