Попробуйте выполнить сортировку с использованием блока сравнения:
NSArray *a1 = [NSArray arrayWithObjects:@"test", @"jjj", @"3454", nil];
NSArray *a2 = [NSArray arrayWithObjects:@"test1", @"jjj", @"12", nil];
NSArray *a3 = [NSArray arrayWithObjects:@"test2", @"jjj", @"232333", nil];
NSArray *a4 = [NSArray arrayWithObjects:@"test3", @"jjj", @".122", nil];
NSMutableArray *mutableA = [[NSMutableArray alloc] initWithObjects:a1, a2, a3, a4, nil];
NSLog(@"mutableA before sorting: %@", mutableA);
[mutableA sortUsingComparator:^NSComparisonResult(id obj1, id obj2) {
NSArray *array1 = (NSArray *)obj1;
NSArray *array2 = (NSArray *)obj2;
NSString *num1String = [array1 objectAtIndex:INDEX_OF_DESIRED_STRING];
NSString *num2String = [array2 objectAtIndex:INDEX_OF_DESIRED_STRING];
return [num1String compare:num2String];
}];
NSLog(@"mutableA after sorting: %@", mutableA);
Блок компаратора более многословен, чем мог бы быть, но я хотел, чтобы было понятно, что происходит.