Как уже говорилось в некоторых других ответах, при индексировании набора запросов django снова попадает в базу данных.
Если вы не хотите сохранять изменения в базе данных (в этом случае вы не захотите использовать .save ()), извлеките эту модель и сохраните ее в переменной:
thismodel = exinfo[0]
print thismodel.trail4
thismodel.trail4 = 3000
print thismodel.trail4
Выше будет напечатано 1984 и 3000. Оно не будет сохранено в базе данных, поэтому строка, сохраненная в базе данных, останется неизменной.