Я никогда не слышал о «хранимых коллекциях» в Java API по умолчанию. Однако в определенных библиотеках, связанных с базой данных, хранятся коллекции. Например, библиотеки Java для Oracle имеют так называемые «хранимые коллекции», которые в основном представляют собой не что иное, как коллекции, которые можно сохранить с помощью базы данных Oracle.