Похоже, что это может быть проблема кодирования между базой данных и вашим кодом.Убедитесь, что вы используете тот же параметр, что и для базы данных.
В настоящее время большинство баз данных используют UTF-8 в качестве кодировки.Но по умолчанию HTML - это ISO8859, и Tomcat предполагает, что весь HTML одинаков.
Я думаю, вы не можете просто переименовать эту таблицу и покончить с этим, верно?