Ваша установка XCode может быть повреждена
Убедитесь, что вы удалили через sudo /Developer/Library/uninstall-devtools –mode=all
Очистите все остальные каталоги (если есть).
Скачать снова
Я бы также рекомендовал установить старые симуляторы. Причин слишком много, и вы увидите больше приложений, которые вы делаете.
И последнее, но не менее важное: я предлагаю выполнить быструю очистку разрешений с помощью Дисковой утилиты или сторонней компании, такой как Onyx. У меня было что-то подобное, и в некоторых установочных файлах у меня были плохие разрешения.